Холодная еда может вызвать головную боль

У мнoгиx людeй пoслe упoтрeблeния в пищу сильнo oxлaждeнныx прoдуктoв, нaпримeр мoрoжeнoгo, возникает кратковременная пронизывающая печаль в висках. До сих пор ученые не могли объяснить причины сего явления.

В ходе более ранних исследований специалисты выяснили, словно этот феномен наблюдается чаще у людей, которые склонны к мигреням. Основываясь получи и распишись этой информации, ученые из Гарвардского университета сделали предположение, как будто в основе этих болей могут лежать общие причины и машины. Чтобы изучить головную боль, они использовали феномен «заморозки мозга».

Головная каузалгия крайне тяжело поддается изучению, что связано с тем, кое-что невозможно точно проследить ее эпизоды от начала после конца. Препараты, вызывающие мигрень, в исследовательских целях использовать не велено, поскольку они имеют много нежелательных побочных эффектов. А вот приступ первейший боли, вызываемый сильно охлажденной пищей, в лабораторных условиях инициировать очень невзыскательно. Еще одни плюс такого метода – это кратковременность болевого синдрома, как делает его просто идеальной моделью для анализа первый боли.

В эксперименте участвовали 13 добровольцев. Ученые попросили их мертвой чашей через трубочку ледяную воду так, чтобы жидкость попадала получи и распишись небо, и при появлении и исчезновении болевых ощущений в висках вздувать вверх руки.

Мониторинг кровообращения в мозге участников при помощи ультразвука показал, почему появление болевых ощущений связано с усилением кровотока в передней артерии мозга, расположенной вслед за глазными яблоками, которое приводит к увеличению размера этой медуллярный артерии. После компенсаторного сокращения стенок сосуда боль в висках исчезает.

Ученые полагают, а расширение и следующее за ним быстрое сокращение мозговой артерии является механизмом защиты головного мозга. Визига весьма чувствителен к перепадам температуры, поэтому угроза переохлаждения провоцирует клеш сосудов, обеспечивая дополнительное поступление в мозг теплой крови. Сие, в свою очередь, повышает кровяное давление и вызывает кратковременные болевые ощущения.

Чудик (на англ. языке): Livescience.com

українська версія: Холодна їжа може викликати головний біль