Спeциaлисты из унивeрситeтa штaтa Oрeгoн в xoдe исследования установили, ведь дефицит витамина Е отрицательно влияет на мозг. Нехватка сего витамина приводит к гибели нейронов и к повреждению клеточных мембран. Таким образом, ученые смогли снаушничать, что витамин Е наиболее полезен для профилактики различных заболеваний мозга, а равно как для его нормального функционирования.

Отмечается, что продукты, содержащие витамин Е, способствуют укреплению тканей мозга и стенок капилляров. Да этот витамин защищает нервные окончания от свободных радикалов и токсинов. Во время исследования специалисты установили, что такое? достаточное количество витамина Е служит профилактикой заболевания Альцгеймера. Исходя из сего, можно утверждать, что витамин препятствует ухудшению памяти, перепадам настроения, а в свой черед способствует лучшему запоминанию информации и хорошему эмоциональному фону.

Специалисты назвали съестное, которые являются чемпионами по содержанию важного для работы мозга витамина. В первую часть, они рекомендуют включать в ежедневный рацион семена подсолнечника, авокадо, овсяную катеху, говяжью и свиную печень, орехи, бобовые, семечки, молочную продукцию и растительное смазка.