Учeными из aмeрикaнскoй лaбoрaтoрии штaтa Мaссaчусeтс ведется (рабочая по созданию уникальной пиццы со сроком годности три года. Точной даты появления сего продукта в официальной продаже неизвестно, однако некоторыми нюансами ученые с журналистами все-таки поделились.

Согласно их утверждению, другой продукт будет продаваться в сухом виде, и предназначаться лишь для военных, проходящих армейскую службу. Генеральный проблемой создания этого продукта является влажность использованного соуса и прочей начинки, впитывающейся в лепёшку и способствующей развитию плесневелых образований.

В рука с данным фактом, учеными было принято решение использовать компонент, удерживающий влагу внутри продукта, вкупе с регулятором уровня кислотности примененных сыров. Исполнение) полной минимизации всех проблем с образованием плесени и бактерий, учеными было кончено добавить в продукт железо.

Как утверждают создатели, особыми вкусовыми отличиями таковой продукт отличаться не будет. Также ученые подчеркнули, что его утилизация будет допустимо только в холодном, а не горячем виде.

українська версія: Американці зроблять піцу з трирічним терміном придатності