Ученые изучили поведение жидкости в процессе, когда ее резко сжимают с двух сторон, например, когда человек хлопает мокрыми ладонями. В ходе исследования жидкости с разной вязкостью и коэффициентом поверхностного натяжения сжимали между двух металлических дисков. Происходящее записывали при помощи скоростной камеры.