В Новой Зеландии появились коровы с противоаллергенным молоком

Спeциaлисты кoмпaнии AgResearch вывeли в сoтрудничeствe с исслeдoвaтeлями из унивeрситeтa Вaйкaтo в Новой Зеландии породу генетически модифицированных коров, дающих молочко, которое не вызывает аллергической реакции у детей, сообщает Би-би-си.

Согласно сведениям специалистов, через аллергии на коровье молоко страдает до 3% детей в первые годы жизни. Подобная воздействие. Ant. игнорирование, как известно, спровоцирована белком, содержащимся в молочной сыворотке, — бета-лактоглобулин. Дьявол отсутствует в женском молоке, но содержится в коровьем.

«Бета-лактоглобулин, кой находится в коровьем молоке, у младенцев вызывает сильные аллергические реакции», — отмечают эксперты. Они поясняют, почто инструкция по выработке этого белка содержится в ДНК коровы. В ходе исследований с через метода РНК-интерференции ученые добавили в него специальный генетический материал, с целью разрушить процесс выработки белочка у животных. В итоге родился теленок без хвоста. Тем маловыгодный менее, исследователи уверяют, что это не имеет никакого связи к генетическим модификациям.

Для того чтобы стимулировать работа молока, считающееся совершенно безопасным, учеными были использованы гормоны. «Спецмолоко, полученное от генетически модифицированной коровы, не содержит бета-лактоглобулин», — сообщают авторы. Они заключили, в чем дело? метод РНК-интерференции характерен высокой эффективностью.

Сейвал Кэмпбелл, профессор из Ноттингемского университета отметил, словно ученым предстоит теперь убедиться, сохранится ли генетическая трансформирование у коров в течение всей последующей жизни, передаваясь из поколения в племя. «Мы стали свидетелями первого примера успешного использования РНК-интерференции у животных, поскольку до этих пор технику широко применяли лишь в экспериментах с растениями», — сообщает Брюс Уайтлоу из Эдинбургского университета.

українська версія: У Новій Зеландії з'явилися корови з противоалергенні молоком